열처리 유산균은 김치유산균의 최적조건에서 발효하여 유용한 발효 대사산물이며, 장내 유익균의 먹이로 이용되어 유산균 수를 증가시켜 장내의 흡수율이 탁월합니다.

또한, 열처리 유산균은 특성상 일반 유산균보다 실온 보관 시 유통기한 동안 동일한 사균 수를 유지해 장기유통이 가능합니다.